Lakukan Hal Ini Agar Anak Cepat Cerdas | mas BOB

Memiliki anak yg cerdas adalah impian dari setiap orang tua. Anak adalah anugerah terindah sekaligus amanah (titipan) yang Allah berikan kepada setiap orang tua sekaligus juga merupakan investasi masa depan. Memiliki anak yg cerdas menjadi kebanggaan tersendiri bagi kedua orang tuanya. Apalagi bisa menorehkan prestasi yg bagus baik dibidang akademik maupun non akademik. Orang tua rela mengeluarkan biaya yg banyak agar anak mereka menjadi anak yg cerdas, tetapi biaya pendidikan saja tidak cukup, ada hal-hal lain yang harus dilakukan orang tua yaitu mendidiknya semaksimal mungking. 

Tapi bagaimanakah cara mendidik anak agar cepat cerdas ? Berikut adalah beberapa hal yg mungkin bisa anda lakukan dirumah untuk membuat anak cepat cerdas.

• Berikan perrhatian penuh pada anak, tidak perlu perhatian khusus, perhatian sederhanapun penting. Misalnya anak akan merasa diperhatikan apabila orangtua rajin menanyakan tentang kejadian seharian disekolah atau dirumah. Bisa juga menanyakan seputar pelajaran disekolah.
• Berikan mainan-mainan yg bersifat edukatif. Seperti puzzle atau lego. Jangan terlalu sering memberikan gadget sebagai permainan, karena bisa mengganggu kinerja anak dan menyebabkan anak menjadi malas untuk belajar.
• Usahakan sering mengajak anak untuk berwisata edukasi, seperti ke museum, kebun binatang atau tempat-tempat yg memiliki unsur sejarah kebudayaan. Wisata edukasi bisa melatih otak anak agar menjadi lebih kreatif dan menambah pengetahuan.
• Dampingi anak saat menonton televisi, karena kemungkinan ada adegan yg terkadang tidak dimengerti oleh anak.
• Anak sering kali mengajukan banyak pertanyaan atas apa yg mereka lihat ataupun dengar, kadang hal tersebut membuat orang tua jenuh bahkan ingin marah karena terlalu banyak pertanyaan yg tidak penting. Jika mengalami hal yang demikian, jawablah pertanyaan tersebut secara perlahan dengan penjelasan yg sederhana agar mudah dimengerti oleh anak. Jangan memarahinya, karena sering bertanya merupakan tanda-tanda anak cerdas.
• Berikan pujian apabila anak berhasil melakukan sesuatu, ini bertujuan agar menumbuhkan rasa semangat melakukannya kembali suatu waktu. Jika mereka melakukan salah, jangan langsung memarahinya, lebih baik berikan penjelasan dan mengajaknya agar tidak mengulanginya lagi.

Itulah beberapa cara mendidik anak agar lebih cerdas. Selain itu, anda juga perlu memperhatikan nutrisi yg diberikan untuknya. Jangan memberikan makanan yg tak sehat untuk anak karena bisa mengganggu perkembangan otaknya. Berikan makanan yg 4 sehat 5 sempurna agar semua kebutuhan nutrisi anak terpenuhi. Tetapi ingat, kecerdasan anak tidak hanya bergantung pada sekolah saja, tetapi juga bergantung pada cara orang tua dalam mendidiknya. Semoga kita bisa menjadi orang tua yg peka terhadap tumbuh kembang anak-anak kita. Sehingga anak-anak kita dapat menjadi kebanggaan keluarga, bangsa dan negara.

Resep Puding Ubi Ungu Lembut | mas BOB

Ubi ungu bisa kita nikmati dengan cara direbus atau dikukus, itu adalah cara yang paling praktis, ubi ungu memiliki rasa manis dan lembut dan juga bermanfaat untuk kesehatan. 

Saat ini banyak olahan dari ubi ungu, ubi ungu bisa dijadikan kue talam, bahkan ubi ungu bisa juga dijadikan bahan dasar puding yang enak tentunya. Jika anda bosa dengan puding yang itu-itu saja, sekarang anda bisa mencoba membuat puding ubi ungu yang lezat dan nikmat. Berikut bahan dan cara membuatnya :

Bahan-bahan :

-  1 bungkus agar-agar putih

-  700 cc susu cair atau air putih biasa

-  1 ons ubi ungu

-  1 ons gula pasir

-  1/2 sdt garam

-  1/2 sdt vanili bubuk

Cara membuat :

• Kupas dan bersihkan ubi ungu, kemudian kukus hingga matang dan lunak, haluskan
• Didihkan susu cair bersama dengan agar-agar, gula pasir, vanili bubuk dan garam, sambil diaduk-aduk
• Cicipi dahulu, jika rasa kurang manis boleh ditambah gula atau susu
• Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan, aduk rata dan rebus hingga mendidih
• Tuangkan rebusan puding kedalam cetakan
• Dinginkan dan sajikan

Demikian resep puding ubi ungu yang lembut dan praktis. Semoga menjadi hidangan favorit keluarga dirumah, sebagai pelengkap anda bisa menggunkan vla atau buah segar.

Manfaat Buah Manggis Untuk Kesehatan | mas BOB

Pohon manggis umumnya tumbuh didaerah tropis, karena penumbuhannya yang cocok didaerah tropis, maka ada yang meyakini kalau manggis berasal dari Indonesia. Pohon buah manggis biasanya tingginya bisa mencapai 7-25 m.

Dalam dunia perdagangan manggis mempunyai julukan ratu buah, sebutan ini diberikan karena buah manggis memiliki kadar antioksidan yang tertinggi didunia, selain daging buahnya yang lezat, kulit manggis juga memiliki khasiat yang luar biasa.

Kandungan

• Kulit kayu, kulit buah dan lateks kering manggis mengandung zat warna kuning yang berasal dari dua metabolit, yaitu mangostin dan B-mangostin.
• Berbagai penelitian membuktikan bahwa kulit buah manggis mengandung antioksidan yang kuat, melebihi vitamin C dan E.
• Buah manggis kaya akan vitamin B1, B2, C, kalsium, kalium, sodium, zat besi, mangostin garsinon, feavonoid, gartanin dan xanthone

Khasiat

• Mengobati diare, radang amandel, keputihan, disentri, wasir dan borok
• Meluruhkan dahak dan sakit gigi
• Kulit buahnya digunakan untuk mengobati sariawan, disentri, nyeri urat, dan sembelit.
• Kulit batang berkhasiat meredakan nyeri perut
• Akarnya berkhasiat melancarkan haid yang tidak teratur
• Xanthone yang terdapat pada kulit buah mampu membunuh penyakit dan memperbaiki sel-sel yang rusak serta melindunginya. Xanthone juga berkhasiat mengobati penyakit jantung, trombosis, hipertensi, aterosklorosis, senyawa ini juga bisa menghambat sel kanker, diantaranya kanker payudara, kanker darah, kanker lambung, kanker paru-paru, kanker usus dan kanker hati

Nah semoga ulasan mengenai manfaat buah manggis untuk kesehatan ini dapat menambah wawasan tentang manfaat buah-buahan, dan lihat juga artikel lainnya seperti manfaat buah tekokak untuk kesehatan yang sebelumnya sudah dituliskan

Resep Manisan Agar-Agar Kering | mas BOB

Agar-agar adalah zat semacam gel yang dihasilkan dari olahan rumput laut, agar-agar mempunyai kandungan serat yang tinggi serta rendah kalori. Bahkan seratnya yang lembut dapat membantu melancarkan pencernaan. Seiring dengan kemajuan zaman dan perkembangan teknologi, agar-agar dibentuk dalam kemasan bubuk dengan berbagai varian rasa dan sangat mudah dijumpai di pasaran.

Seperti halnya bahan makanan yang lain, agar-agar juga bisa dibuat menjadi manisan, tentunya ini bisa menjadi pilihan lain agar anda tidak bosan, warnanya yang cantik serta bentuknya yang kenyal pasti disukai anak-anak. Nah bagi anda yang ingin mencoba resep manisan agar-agar kering ini berikut bahan dan alat yang diperlukan :

Bahan :

-  4 Bungkung agar-agar warna netral atau putih

-  800 gr gula pasir

-  500 cc atau 2 gelas air

-  4 Pasta buah dan pewarna makanan

Cara Membuat :

• Masukkan semua bahan dan campur jadi satu dalam wadah, dan rebus hingga mendidih sambil diaduk rata
• Setelah agak dingin, tuangkan kedalam loyang berbentuk kotak atau persegi
• Setelah dingin, potong agar-agar menjadi berbentuk persegi panjang menggunakan pisau bergerigi agar bentuk lebih menarik
• Susun agar-agar yang telah dipotong dalam wadah datar, beri jarak antar potongan dan jemur dibawah sinar matahari sambil dibolak-balik sampai kering merata
• Jika potongan agar-agar yang dijemur telah keluar kristal gulannya dan keras, berarti agar-agar sudah kering dan bisa dinikmati
• Simpan dalam wadah tertutup dan sajikan bersama keluarga dirumah.

Silahkan dicoba dirumah sebagai cemilan keluarga anda. Sambut kehangatan dengan aneka kue yang nikmat hasil kreasi anda sendiri, jangan lupa lihat juga resep es dawet ayu banjarnegara yang sudah dituliskan sebelumya.

Resep Es Dawet Ayu Banjarnegara | mas BOB

Kota Banjarnegara terletak di pulau jawa, tepatnya berada di propinsi jawa tengah, Banjarnegara memiliki kuliner tradisional khas nusantara yaitu es dawet ayu. Minuman ini biasanya disajikan dengan es, apalagi saat cuaca panas, kesegaran minuman ini bisa menjadi pelepas dahaga yang mantap tentunya.

Bagi anda yang suka dengan kuliner-kuliner nusantara tidak ada salahnya untuk mencoba mencicipi es dawet ini langsung di kota Banjarnegara atau mencoba membuatnya sendiri dirumah. Berikut adalah resep dan cara membuatnya :

Bahan Utama :

-  250 gr tepung beras

-  250 gr tepung tapioka

-  100 ml air dari sari daun pandan

-  600 ml air matang

Bahan Santan :

-  1 liter air santan

-  2 lembar daun pandan, bersihkan dan ikat mirip sampul

-  1/2 sdt garam

Bahan Larutan Gula :

-  500 gr gula merah (aren) disisir halus

-  50 gr gula putih

-  250 ml air putih

Bahan Tambahan :

-  Es batu serut secukupnya

-  Cetakan dawet

Cara Membuat :

• Campurkan tepung beras, tepung tapioka, daun pandan dan ditambah dengan air, aduk rata kemudian direbus sampai mengental
• Cetak adonan dawet menggunakan alat cetak dawet, cetak semua adonan sampai habis, jangan lupa letakkan wadah berisi air hangat dibawah cetakan dawet, fungsinya agar hasil dari cetakan dawetnya tadi tidak menggumpal dan hasilnya bagus
• Membuat larutan santan kelapa, caranya adalah rebus santan, daun pandan dan garam sampai mendidih, sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah
• Membuat larutan gula merah, caranya sederhana saja yaitu rebus air, gula merah, gula putih hingga mendidih, aduk rata, angkat dan dinginkan
• Cara menyajikannya yaitu siapkan gelas, masukkan dawet secukupnya, kemudian siram dgn kuah santan dan larutan gula merah, tambahkan es batu serut
• Es dawet ayu banjarnegara siap disajikan

Demikianlah resep es dawet ayu banjarnegara yang segar dan menggoda selera pastinya, semoga ini bisa menjadi minuman pilihan untuk keluarga anda dirumah, dan jangan lupa lihat juga artikel lainnya seperti resep kue cubit setengah matang yang jadi favorit yang sebelumnya sudah dituliskan, terima kasih sudah berkenan membaca artikel ini.

Resep Kue Cubit Setengah Matang yang Jadi Favorit | mas BOB

Kue cubit identik dengan anak-anak. Biasanya kue ini banyak dijumpai disekolah-sekolah sebagai jajanan anak-anak, terutama anak-anak SD. Namun saat ini, kue cubit tidak hanya menjadi favorit anak-anak, kalangan dewasa pun banyak yang menyukainya.

Saat ini kue cubit telah banyak dimodifikasi, tidak hanya menggunakan toping original, kue ini juga menggunakan toping lain seperti cokelat, green tea, taro, mocha red, velvet dan buble gum, tetapi meskipun telah banyak modifikasi, originalitas dari kue cubit tetap tidak tergeser. Bagi anda yang ingin mencoba dirumah, berikut cara dan bahan-bahan yang perlu anda siapkan :

-  100 gram tepung terigu

-  100 gram gula pasir

-  3 butir telur

-  100 gram margarin (lelehkan)

-  1 bungkus vanili bubuk

-  1/2 sdt baking powder

-  1/2 sdt soda kue

-  Keju parut, cokelat meses atau toping lain yg anda sukai

-  mixer

-  mangkok

-  wadah bercorong atau teko

-  cetakan kue cubit

Cara membuatnya :

• Masukkan telur dan gula pasir dalam mangkok, kocok adonan sampai mengembang
• Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai rata. Kemudian, tuangkan margarin cair, aduk rata kembali, masukkan soda kue, baking powder dan vanili bubuk, aduk hingga semua rata (tercampur)
• Setelah semua adonan tercampur rata, masukkan dalam wadah bercorong / teko
• Panaskan cetakan kue cubit diatas api kecil sambil diolesi sedikit margarin. Setelah itu tuangkan adonan dengan volume setengah cetakan dan tutup
• Saat adonan setengah matang dan mengembang dengan bagian bawah berwarna sedikit kecoklatan angkat adonan dan kue cubit setengah matang pun jadi
• Apabila anda menyukai kue cubit yang matang seluruhnya, jangan lupa taburin keju parut, cokelat meses atau toping lain yang anda sukai saat setengah matang. Kemudian tutup kembali hingga bagian kue berwarna kecoklatan, keluarkan dari cetakan, kue cubit siap dijadikan..

Selamat mencoba...

Manfaat Buah Tekokak Untuk Kesehatan | mas BOB

Buah tekokak >> Anda sudah pernah mendengar tentang buah tekokak? Sekilas memang masih terasa asing, namun bagi anda yg suka makan lalapan, dibeberapa daerah, buah ini sering dijadikan sebagai salah satu menu lalapan.

Buah tekokak memiliki nama latin solanum torvum, bisa juga disebut terong pipit atau lebih familier dengan nama rimbang. Buah tekokak termasuk dalam suku terong-terongan. Di luar negeri, buah ini disebut turkey berry atau mini eggplant, bentuk buah ini kecil dan sekilas mirip dengan leunca.

Selain sebagai menu lalapan, buah berwarna hijau ini memiliki banyak khasiat untuk kesehatan, diantaranya adalah untuk menyembuhkan mata minus. Ini dikarenakan buah tekokak kaya akan vitamin A. Bagi anda yang menderita mata minus, buah tekokak bisa dijadikan solusinya. Tekokak sudah beberapa kali diuji kebenarannya untuk mengurangi mata minus dan hasilnya cukup memuaskan.

Caranya adalah kita hanya perlu memakan 5-10 biji buah tekokak setiap hari dengan teratur. Dalam beberapa bulan, mata minus anda bisa berkurang, atau jika ingin mendapatkan hasil yang optimal, anda dapat meminumnya dengan porsi yang banyak setiap dua minggu sekali, tentu saja dibarengi dengan mengurangi frekuensi menonton layar kaya beradiasi seperti TV, Laptop ataupun HP.

Buah tekokak memiliki rasa yang pahit dan tidak enak dimulut. Bagi anda penderita mata minus yang tidak suka dengan rasanya, mungkin anda harus sedikit menahan rasanya, mengingat manfaatnya besar untuk anda.

Selain untuk obat mata minus buah tekokak juga kaya akan kandungan kimia seperti klorogenin, sisalogenone, solasonin, neo-cholorogenin, panicolugenin, jurubine dan torvogenin. Buah tekokak juga dapat mengatasi masalah haid yang tidak teratur, sebagai obat nyeri dada, anti radang, anti oksidan dan juga obat sakit pinggang, tekokak juga bisa melancarkan sirkulasi darah dan menyehatkan badan.

Semoga ulasan mengenai manfaat buah tekokak untuk kesehatan ini dapat berguna dan bermanfaat buat anda. Bagi anda yang ingin tau apa manfaat-manfaat buah lainnya silahkan simak juga manfaat daun sirsak untuk sesehatan yang sebelumnya juga sudah saya tuliskan. Terima kasih sudah berkenan untuk membaca artikel ini.